gvb-menu
< Zoek opnieuw < Terug

Nieuws uit 1860
De geboorte van de geboortemuisjes van De Ruijter
Dit bericht betreft het jaar 1860.
C.R. de Ruijter opent in 1860 banketbakkerij in de Brinkstraat te Baarn en start de productie en de verkoop van geboortemuisjes. De grondslag van De Ruijter werd in 1860 gelegd in het voorhuis van een voormalige boerderij aan de Brinkstraat te Baarn. Daar begon de 24-jarige Cornelis Rutgerus De Ruijter een banketbakkerszaak, nadat hij het vak had geleerd bij een vooraanstaande Utrechtse banketbakker. Aldaar was hij ingewijd in de geheimen van de bereiding van "geboorte muisjes", anijszaadjes met veel laagjes suiker erom, waardoor kleine witte en roze bolletjes ontstonden. Deze werden gegeten op beboterde beschuit bij de geboorte van een kind. De muisjes van C.R. De Ruijter vielen bij de gezeten burgerij minstens zo goed in de smaak als zijn gebak en bonbons. Bovendien ontstond kort hierna al een variant op de geboorte muisjes toen enkele oudere dames, die de gesuikerde anijszaadjes wat hard vonden voor hun gebit, hem op het idee brachten de muisjes fijn te maken in de vijzel. Zo ontstonden de beroemde, na die tijd nooit meer weg te denken, Gestampte Muisjes. De naam van het broodbeleg Rose en Witte muisjes, verwijst naar de tijd dat het product voor het eerst geproduceerd werd, toen schreef men roze met een "s".
De geboorte van de geboortemuisjes van De Ruijter
Bericht ingestuurd door: Eric van der Ent (Webmaster)
Oud Nieuws
Willekeurige oude nieuwtjes
Nieuws uit 1825
Hoge vloed, Eemlandsche dijk breekt door!

Op 15 februari 1825 is er hoge vloed waardoor de Eemlandsche dijk op 19 plaatsen doorbreekt. Op één plaats tot een diepte van 25 à 30 Rh voeten, waardoor het gedeelte van het land daarvoor gelegen wegspoelde over een oppervlakte van 2 morgen. 100 ...lees meer
Nieuws uit 1969
Suiker-tankwagen valt om bij muisjesfabriek

Met een enorme klap viel op 30 juni 1969 om tien minuten voor tien een nog volle tankwagen, die kort daarvoor bij de muisjesfabriek van P. de Ruyter en Zn. N.V. was gearriveerd om 20 ton suiker te lossen, naar rechts om. De oplegger werd daarbij van ...lees meer
Nieuws uit 1938
Ierse persfotograaf en de Baarnse muisjes

Een zonderling avontuur beleefde gisteren een Ierse persfotograaf, die nu al sedert weken in Baarn rondzwerft om te trachten voor de Engelse en Amerikaanse bladen juist dat te fotograferen, wat zijn Nederlandse collega's over het hoofd zien. Dezer da ...lees meer
Nieuws uit 1979
Reformhuis Van Meerveld verhuist

Op 14 juni 1979 verhuist het Reformhuis van de familie Van Meerveld van Laanstraat 113 naar Laanstraat 12, waar meer ruimte werd gevonden voor het steeds groter wordende assortiment reform-artikelen. ...lees meer
Oud Nieuws
Willekeurige oude nieuwtjes
Nieuws uit 2010
Baarnse burgemeester Jan de Groot overleden

Op 20 augustus 2010 is op 58-jarige leeftijd de Baarnse burgemeester Jan de Groot overleden. De Groot werd op 31 mei 2007 in Baarn geïnstalleerd, als opvolger van Marie-Rose Wolterink, die vervroegd met pensioen wilde. Na Wolterink was Harry Smith u ...lees meer
Nieuws uit 1938
Uitzichttoren in Maarschalksbos

In 1938 verrijst een 46 meter hoge uitzichttoren, met tien trappen van elk 14 treden, waardoor de bezoekers een prachtig panorama van de fraaie omgeving te zien krijgen. Het gemeentebestuur laat het werk door werklozen uitvoeren onder leiding van de ...lees meer
Nieuws uit 1940
Foto's in beslag genomen

Op 16 september 1940 worden bij boekhandelaren en uitgevers in Baarn cliché's foto's van leden van de koninklijke familie in beslag genomen. ...lees meer
Nieuws uit 1918
August Janssen

August Janssen was eigenaar van Huize Canton in Baarn. Zijn dochter Amelie huwde Ed. Muller (1888-1960), een industrieel die eigenaar was van de bekende buitenplaats Dennenrust in Laren. Muller huwde (1) Sara Geertruida Rasch. ...lees meer
Oud Nieuws
Willekeurige oude nieuwtjes
Nieuws uit 1927
Vliegtuig maakt noodlanding

In 1927 moest een vliegtuig van de weerberichtdienst op het weiland van H.M. de Koningin-Moeder, gelegen langs de spoorlijn Utrecht-Baarn, ter hoogte van de Praamgracht, tengevolge van dikke mist een noodlanding verrichten, daar de mistbank boven het ...lees meer
Nieuws uit 1979
Flatwoning Oosterstraat uitgebrand

Op 19 oktober 1979 brandde een flatwoning aan de Oosterstraat volledig uit omdat een 4-jarig kind in bed speelde met een aansteker. De schade wordt op f 100.000,- geschat, plus rookschade in 5 belendende panden. ...lees meer
Nieuws uit 1942
Smutslaan wordt Pretoriuslaan

In oktober 1942 besluit de burgemeester van Baarn dat de Smutslaan in Baarn vanaf nu Pretoriuslaan zal heten. Na de oorlog zou die beslissing teruggedraaid worden. ...lees meer
Nieuws uit 1905
Nieuwe R.K. Kerk aan de Kerkstraat ingewijd

Op 19 december 1903 werd de bouw aanbesteed voor weer een nieuwe kerk aan de Kerkstraat in Baarn. De bouw werd gegund aan Fa. J.W. Kocken te Tilburg voor de som van 74.690 gulden. De eerste steen werd gelegd op 28 mei 1904 door pastoor Kok met medewe ...lees meer



gvb-footer