gvb-menu
< Zoek opnieuw < Terug

Nieuws uit 1860
De geboorte van de geboortemuisjes van De Ruijter
Dit bericht betreft het jaar 1860.
C.R. de Ruijter opent in 1860 banketbakkerij in de Brinkstraat te Baarn en start de productie en de verkoop van geboortemuisjes. De grondslag van De Ruijter werd in 1860 gelegd in het voorhuis van een voormalige boerderij aan de Brinkstraat te Baarn. Daar begon de 24-jarige Cornelis Rutgerus De Ruijter een banketbakkerszaak, nadat hij het vak had geleerd bij een vooraanstaande Utrechtse banketbakker. Aldaar was hij ingewijd in de geheimen van de bereiding van "geboorte muisjes", anijszaadjes met veel laagjes suiker erom, waardoor kleine witte en roze bolletjes ontstonden. Deze werden gegeten op beboterde beschuit bij de geboorte van een kind. De muisjes van C.R. De Ruijter vielen bij de gezeten burgerij minstens zo goed in de smaak als zijn gebak en bonbons. Bovendien ontstond kort hierna al een variant op de geboorte muisjes toen enkele oudere dames, die de gesuikerde anijszaadjes wat hard vonden voor hun gebit, hem op het idee brachten de muisjes fijn te maken in de vijzel. Zo ontstonden de beroemde, na die tijd nooit meer weg te denken, Gestampte Muisjes. De naam van het broodbeleg Rose en Witte muisjes, verwijst naar de tijd dat het product voor het eerst geproduceerd werd, toen schreef men roze met een "s".
De geboorte van de geboortemuisjes van De Ruijter
Bericht ingestuurd door: Eric van der Ent (Webmaster)
Oud Nieuws
Willekeurige oude nieuwtjes
Nieuws uit 1921
Baarn krijgt een nieuw politiebureau

Eind 1919 sprak de gemeenteraad zich in principe uit voor de noodzaak dat er een nieuw politieburau moest komen. Men koos een plek aan de Stationsweg, in de achtertuin van het gemeentehuis. Enkele jaren eerder was daar al een losstaand arrestantenver ...lees meer
Nieuws uit 1974
Oude Pastorie bij Nicolaaskerk afgebroken

In 1974 wordt de oude pastorie bij de Nicolaaskerk aan de Kerkstraat afgebroken. Het pand is al meer dan honderd jaar oud. ...lees meer
Nieuws uit 1866
Rundveepest bij veehouder G. Koelen

In 1866 wordt de boerderij van G. Koelen getroffen door rundveepest. De hofstede bewoond door G. Koelen wordt tot besmet gebied verklaard. Het gebied wordt begrenst als volgt:
Ten noorden en ten westen: door de weg langs de Eemdijk;
Te ...lees meer
Nieuws uit 1927
Bioscoop "La Promenade"

Wegens gebrek aan belangstelling worden de bioscoopvoorstellingen in "La Promenade" gestaakt. Men betreurt het dat in de gemeente Baarn geen bioscoop kan floreren, terwijl toch ondanks de lage entreeprijs iets goeds geboden werd. De ondernemers zulle ...lees meer
Oud Nieuws
Willekeurige oude nieuwtjes
Nieuws uit 1975
Aannemersbedrijf Van Klaarwater stopt

Op 1 februari 1975 stopt aannemersbedrijf Van Klaarwater er voorgoed mee. Dhr. F.H. van Klaarwater, Freek voor intimi, heeft het er moeilijk mee. Hij maakt daarmee immers een einde aan een Baarnse traditie van meer dan drie eeuwen! De grondlegger van ...lees meer
Nieuws uit 2007
Geen brugwachter meer voor onze Eembrug

Drie generaties Van IJken hebben als brugwachter gewerkt op de ophaalburg over de Eem bij Baarn. Elias van IJken was schippersknecht, schipper en brugwachter aan de Eembrug. Op 29 juli 1909 werd Elias van Ijken benoemd tot brugwachter/tolvergaarder v ...lees meer
Nieuws uit 1962
Moderne straatverlichting

De gemeente gaat in 1962 de straatverlichting in het Pekingpark aanpassen. Gloeilampen zullen plaatsmaken voor "moderne" TL-verlichting. Op de Torenlaan, Vondellaan, Kettingweg, Nicolaas Beetslaan zullen enige lichtmasten worden bijgeplaatst. De kost ...lees meer
Nieuws uit 1940
J. Voskuyl opgepakt door de Duitsers

Eind maart 1941 wordt dhr. J. Voskuyl van de bekende winkel "1001" op de Brink (nu Hema)door de Duitsers opgepakt. Hij wordt beschuldigd leider te zijn van de verzetsbeweging. Eerst heeft de Gestapo hem van 29 maart tot 5 september in Scheveningen op ...lees meer
Oud Nieuws
Willekeurige oude nieuwtjes
Nieuws uit 1924
Wijkamp aanvaardt lidmaatschap tweede kamer

In augustus 1924 aanvaardt dhr. B.J.J. Wijkamp zijn benoeming tot de tweede kamer voor de S.D.A.P. Hij vervult daar de vacature van Hugenholtz. ...lees meer
Nieuws uit 1904
Germanenfeest in Baarn

Op 2 augustus 1904, de verjaardag van Koningin Emma, vond in Baarn het Germanenfeest plaats. Dat was een heel spektakel geweest voor die tijd. Het trok niet alleen de aandacht van Baarnaars en Soesters, maar zelfs uit Amsterdam kwamen de vele en vele ...lees meer
Nieuws uit 1833
Baarnse bevolking

De Baarnse bevolking telt in 1833 1590 inwoners. Baarn 851, ter Eem 109, Sandvoort 450, Soestdijk 79, Pijnenburg 101, Protestants 1097, Roomsch Catholiek 480, Isr. 13, de Vuursche 212, protestants 198, Roomsch Catholiek 14. ...lees meer
Nieuws uit 1976
Nieuwe kastanjeboom voor Stationsplein

In 1976 schenkt de GrontMij een nieuwe flinke kastanjeboom voor het Stationsplein. De boom werd geplant vóór de sociëteit. Later werd ook een boom geplaats op de plek van de omgewaaide kastanje voor het stationsgebouw. ...lees meer



gvb-footer