Eerst aan de Nieuwstraat 30-32 - Turfstraat 1 en later aan de Laanstraat 114. Uit onderzoek van Martin Breij is gebleken dat de melkfabriek al rond 1905 bestond en niet zoals altijd werd aangenomen pas in 1917. Vanaf die datum is wel de naam Baarnsche Stoom-Zuivelfabriek en Melkinrichting J.A. Breij steeds bekender. Meer professionele machines werden in gebruik genomen en ook meer producten werden ontwikkeld, zo kwam er bijvoorbeeld een speciale afdeling roomijs. Breij mocht rond 1920/21 de bewoners van Soestdijk tot zijn klanten rekenen en ook veel andere vermogende inwoners van Baarn in die tijd. Het roomijs van Breij werd verkocht met de ijskar maar ook in de destijds zeer bekend ijssalon en lunchroom van Ben Ebbing aan de Nieuwstraat 28-30. Directeur Windsma en de commissarissen van de N.V. Breij gingen op 4 januari 1948 akkoord met een fusie met twee andere melkinrichtingen uit de omgeving: de Hygiënische Melkinrichting N.V. en de V.O.F. Gooische Melkcentrale, beide gevestigd te Hilversum. De nieuwe naam werd N.V. Verenigde Gooische Melkbedrijven te Hilversum, maar de hoofdvestiging bleef Nieuwstraat 28, 30, 32 en 32a en Turfstraat 1 te Baarn. Bron: HKB - De Baerne_2014_2 Anneke Wiersma- Breij

Datering van de afbeelding: ± 1955
Bron: Anneke Wiersma- Breij
Fotograaf: Onbekend
Gevraagd: Meer van dit soort foto's.

De naam van de IJskarberijder.

Klik hier om informatie over deze foto te mailen